La ‘Sagra della pannocchia’ di Amorosi, che si svolgerà dal 28 agosto al 1 settembre, si arricchisce quest’anno di una particolare iniziativa targata ‘#SannioLovers’.
Per quattro giorni, infatti, la splendida e rinnovata cornice della corte di Palazzo Maturi ospiterà l’Aperitivo Rurale: un aperitivo a tema realizzato, da ‘#SannioLovers’ e dall’enoteca ‘Mostovino’ di Telese Terme, con vini e birre artigianali in abbinamento a prodotti tipici ed elaborazioni a base di mais. Per l’occasione, dunque, lo storico Palazzo Maturi diventerà luogo di memoria della vita rurale amorosina e luogo d’incontro in cui i produttori delle aziende partecipanti racconteranno al pubblico le loro esperienze.
Protagonisti della prima serata di venerdì 29 agosto saranno i vini della ‘Cantina Morone’ di Guardia Sanframondi, in abbinamento alla cucina del ristorante ‘Casal Di Gioia’ di Amorosi.
La seconda serata (sabato 30 agosto) vedrà in scena ‘Cantine Tora’ di Torrecuso, unita alla tradizione enogastronomica sannita dell’agriturismo ‘La Vecchia Trainella’ di San Lorenzo Maggiore.
Domenica 31 agosto, invece, sarà la volta della ‘Vitivinicola Anna Bosco’, in abbinamento alla ricerca culinaria del ristorante ‘Il Foro dei Baroni’ di Puglianello.
L’ultima serata (lunedì 1 settembre) vedrà come protagonisti il ‘Birrificio Karma’ di Alvignano ed i piatti della ‘Trattoria Masella’ di Cerreto Sannita.
Questo amorosino è quindi un appuntamento con la tradizione e l’innovazione enogastronomica da non perdere e a tal proposito Paolo Di Cerbo, anima di SannioLovers, afferma che: “quella di Amorosi è la prima di una iniziativa da riproporre, in un prossimo futuro, anche in altri centri del Sannio dopo i molti riconoscimenti ottenuti in giro per l’Italia”.
